【お取り寄せ出来ます】

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ネットショップ#base にて、とんこやの鐘崎産天然穴子鍋、国産黒毛和牛もつ鍋がご自宅でお楽しみいただけます😊
tonkoya_onlineshop
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昭和25年創業の魚屋がやるとんこやの「鐘崎産天然穴子鍋」セット。
福岡県宗像市にある鐘崎漁港は、天然アナゴの水揚げ量が福岡県トップを誇ります。
玄海灘の荒波にもまれ育ったふくやアナゴは、その「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など、最高品質と言われています。
だからこそその歴史ある弊社の力を最大限に活用し魚専門店強みをいかし作った穴子鍋です。
そして私達の原点である地元鐘崎の漁師さんのお力をかり鐘崎の天然穴子を使用しています。
あごだしに使用する醤油も地元の名店マルヨシ醤油さんの醤油を使用。さらに味が引きしまる。
食材の味が引き立つ。
あごだしとのバランスよく「とんこや」だからこその穴子鍋です。

スープも最初は食材をいれて食べて頂く。
そして皆様に合わせた味を作って食べて頂ける。
そんなオリジナルで作れる簡単レシピの付属しています。

これを作る時にいつも料理長は、ご家庭で笑顔と美味しいが溢れる鍋。
いつもそのイメージで料理長がつくっていました。
連日、大賑わいのお店の味をご自宅まで直送します。
まさに

歴史×地域×とんこや。

みなさんの想いが「コラボ」された地域応援商品です。

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